ব্যাখ্যা: ব্যাখ্যা: এক টন বরফকে 24 ঘণ্টার মধ্যে গলাতে যে পরিমাণ অপের প্রয়োজন হয়, তাকে টন অব রেফ্রিজারেশন বলে।

ব্যাখ্যা: ব্যাখ্যা: এক টন বরফকে 24 ঘন্টার মধ্যে গলাতে যে পরিমাণ তাপের প্রয়োজন হয়, তাকে টন অব রেফ্রিজারেশন বলে।

ব্যাখ্যা: ব্যাখ্যা: সিস্টেম ভ্যাকুয়াম করার পরও সিস্টেমে কিছু পরিমাণ অপদ্রব্য যেমন- বাতাস, তেল কণা ও বর্জ্য পদার্থ থেকে যেতে পারে। এগুলো সিস্টেমের জন্য ক্ষতিকর। তাই অ্যাকুয়াম শেষে ইউনিটে সামান্য পরিমাণ হিমায়ক চার্জ করে তাকে পুনরায় বের করার ব্যবস্থা করা হয়। ফলে এ হিমারকের সাথে অপদ্রব্য বের হয়ে আসে। একেই পার্জিং বলে। অর্থাৎ, যে পদ্ধতিতে ভ্যাকুয়াম শেষে ইউনিটের মধ্যস্থিত অপদ্রব্য ইউনিটের হিমায়কের সাহায্যে বের করে দেয়া হয়, তাকে শার্জিং বলে। আবার চার্জ করার সময় হোজ। পাইপে হিমায়ক ছেড়ে দিয়ে এর সাথে পাইপের বাতাস কের করার প্রণালিকেও পার্জিং বলে।